レシピの検索結果 11件

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  • 「牛バラ肉」を含む
  • 新しい順
  • 低カロリー順
  • 短時間順
  • 材料少ない順
  • 塩分少ない順
  • なめこと牛肉のごま山椒炒め

    • かんたん
    • 10分以下
    • 443Kcal

    肌の代謝を改善して美肌を目指すには、細胞の一番の材料になる良質なたんぱく質とバランスのとれた栄養の摂取が必要です。脂分が少なく、良質なたんぱく質が豊富な赤身の牛肉に、皮膚や粘膜の形成を正常に保つカロテンが豊富な青ねぎ、乾燥肌の改善など保湿に効果的なコンドロイチンが豊富ななめこを組み合わせることで、美肌づくりに役立ちます。

    主材料:なめこ 牛バラ肉 いりごま(白) 粉山椒

  • 新しょうがと牛肉のしぐれ煮

    • かんたん
    • 20分以下
    • 284Kcal

    牛肉の赤身には、アミノ酸の一種であるL-カルニチンが豊富に含まれ、脂質の代謝促進に働きます。またしょうがに含まれる辛味成分のひとつであるジンゲロールは、脂肪の蓄積を抑えるのに役立つので、新陳代謝UPに効果的な組み合わせです。

    主材料:牛肉(切り落とし) 新しょうが

  • 牛肉のごちそうサラダ

    • 30分以下
    • 277Kcal
    • 塩分控えめ

    牛肉には血液や皮膚、内臓や毛髪、爪など身体を作るうえで、大切な栄養素のたんぱく質を構成するアミノ酸が多く含まれています。牛肉は体内で作れない必須アミノ酸をバランスよく含んでいます。

    主材料:牛バラ肉(網焼き用) 白菜 ベビーリーフ

  • 牛肉ときのこのオイスター蒸し

    • 60分以下
    • 277Kcal

    きのこ類は、カリウムなどのミネラルやビタミンB1、B2、D、食物繊維が豊富に含まれています。血中のコレステロールを下げて生活習慣病の予防や便秘の解消に役立ちます。また、低カロリーなのでダイエットにもお勧めです。

    主材料:牛カルビ肉(網焼き用) しめじ 生しいたけ オイスターソース

  • 圧力鍋でたっぷりごぼうと牛肉のみそ煮

    • 30分以下
    • 435Kcal

    ごぼうに多く含まれるセルロースやヘミセルロースなどの食物繊維が、腸の運動を促し便秘を改善して、おなかをきれいにします。歯ごたえがあるため、よく噛むことであごの筋肉を鍛え、フェイスラインを整える助けをしてくれます。

    主材料:牛肉(切り落とし) ごぼう みそ(信州みそ)

  • 牛肉のオクラおろしがけ

    • 20分以下
    • 434Kcal

    牛肉には、貧血の予防に効果的なヘム鉄が豊富に含まれています。大根に含まれるアミラーゼは消化を助けてくれます。

    主材料:牛カルビ肉 オクラ 大根

  • 牛バラ肉のフレッシュトマト煮

    • 60分以下
    • 620Kcal

    トマトの赤い色素成分のリコピンは、加熱することによって吸収率が高まります。また、油と一緒に摂取すると、さらに吸収率がよくなるので、ソースにしていただくと効率よくリコピンをとれます。

    主材料:牛バラ肉 トマト 玉ねぎ(みじん切り) ペンネ

  • 牛肉のワイン煮込み

    • 60分超過
    • 907Kcal

    牛肉は良質のたんぱく質や鉄分を豊富に含む優れた食材ですが、バラ肉は特に脂の多い部位でもあります。牛肉の脂は動脈硬化の原因となる飽和脂肪酸が多く含まれますので、調理中に余分な脂をできる限り取り除くようにしましょう。

    主材料:牛バラ肉(ブロック) 玉ねぎ ホールトマト(缶詰) タリアテッレ

  • カルビの串焼き

    • 60分以下
    • 515Kcal

    牛肉をがっつりいただきます。消化吸収の良いタンパク質は、体力の維持や気力回復、疲労回復には欠かせません。体を温めて冷えをとり、貧血の改善にも効果抜群です。

    主材料:牛カルビ肉(5~6cm幅骨付き) 生しいたけ しし唐辛子

  • 肉じゃが(オーブン調理)

    • 30分以下
    • 490Kcal

    玉ねぎは硫化化合物を多く含んでいて、デトックス効果があるとされています。抗酸化力が強いビタミンCが多いじゃがいもや、血色をよくする鉄分を多く含む牛肉との組み合わせは美容と健康に効果的です。

    主材料:牛バラ肉(薄切り) じゃがいも