プラス野菜で栄養♪パンケーキとフレンチトーストレシピ

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朝ごはんやブランチに食べたい人気のパンケーキ・フレンチトーストと簡単サラダレシピ

ふんわりパンケーキ

大人気のふんわりリコッタいり、米粉のなめらかパンケーキ、イギリス風の発酵系クランペット、お気に入りを見つけよう♪

リコッタチーズのパンケーキ

リコッタチーズのパンケーキ

リコッタチーズのミルキーな味わいとふわふわ食感のパンケーキ。ハニーバターでさらにカフェ風!

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米粉のパンケーキ

米粉のパンケーキ

米粉は水分を吸収しやすくダマになりにくいのでなめらかなケーキ生地ができます。米粉ならではのもっちりした食感は、食べごたえ十分で腹持ちもよく、朝食にも適しています。季節のフルーツを添えたりバリエーションは豊富です。

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クランペット

クランペット

クランペットは、小麦粉と酵母で作る塩味、または甘いイギリスの軽食パンです。パンケーキと違い酵母を使用するので、しっとりしていてモチモチ感が楽しめます。また牛乳を使用しているので、栄養満点です。

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ダッチベイビーパンケーキ

ダッチベイビーパンケーキ

ダッチベイビーパンケーキは、外はカリッとしていて中はもちっとしているパンケーキです。トッピングにビタミン、食物繊維豊富な果物を添えると、栄養バランスが良くなります。

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カイザーシュマーレン(オーストリア風パンケーキ)

カイザーシュマーレン(オーストリア風パンケーキ)

カイザーシュマーレンは、パンケーキよりもサックリと軽く、表面は薄衣のようにサクサクです。また、卵と牛乳の栄養とレーズンに含まれるカルシウム、マグネシウム、鉄分、ビタミンB群、食物繊維で栄養満点です。

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表面カリッと♪フレンチトースト

塩味お食事系、甘めデザート系、食パンタイプやバゲットタイプ、好みでアレンジ自由自在!

塩フレンチトースト

塩フレンチトースト

ベビーリーフやハム、スクランブルエッグを添えてワンプレートにしても素敵!

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ハニーフレンチトースト

ハニーフレンチトースト

卵と牛乳、はちみつで朝食にぴったりのメニューです。卵のたんぱく質はアミノ酸のバランスがよくて、しかも消化吸収率は98%。卵黄には血中コレステロールをコントロールしてくれるレシチンも含まれています。

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フレンチトースト

フレンチトースト

フレンチトーストは、溶いた鶏卵と牛乳をパンに染み込ませ、フライパンなどで焼き直したものです。アミノ酸バランスがよい卵と、カルシウムの消化吸収率がよい牛乳で栄養満点な一品です。

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とろとろ卵のエッグベネディクト

半熟卵と表面をカリッと焼いたイングリッシュマフィンのハーモニー!

エッグベネディクト

エッグベネディクト

ポーチトエッグとオランデーズソースが決めて!

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100kcal以下の簡単サラダ

パンケーキやフレンチトーストには、低カロリーサラダを添えて栄養バランス☆

ちぎりレタスのチーズサラダ

ちぎりレタスのチーズサラダ

ベビーリーフのパックとレタスでぱぱっと作れる簡単サラダ♪

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