ふわふわチーズオムレツ
203Kcal(1人分換算)
10-20分
管理栄養士コメント
栄養価が高い牛乳を濃縮したものがチーズですので、牛乳に含まれる栄養成分がチーズには丸ごと詰まっています。牛乳1本(約200g)を飲んだ場合とほぼ同じカルシウムを、チーズ20gで摂取できます。
材料(1人分)
卵
1個
プロセスチーズ
10g
パセリ
適量
牛乳
大さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
バター
10g
トマトケチャップ
適量
ミニトマト
2個
作り方
- 1.プロセスチーズは1cm角に切り、パセリはみじん切りにします。
- 2.ボウルに卵を入れてチーズ、牛乳、パセリを加えて混ぜ、塩、こしょうをします。
- 3.フライパンにバターを溶かし、卵を入れ、箸で大きくかき混ぜながら焼きます。
- 4.フライパンの端によせて、形を整えながら裏がえし、サッと焼きます。
- 5.トマトケチャップをかけ、ミニトマトを添えます。
【栄養価(1人分換算)】
エネルギー(kcal) | 203 |
---|---|
たんぱく質(g) | 9.2 |
脂質(g) | 16.2 |
炭水化物(g) | 3.9 |
糖質(g) | 3.3 |
食物繊維(g) | 0.6 |
塩分(食品相当量)(g) | 1 |
カルシウム(mg) | 112 |
鉄(mg) | 1.3 |
カリウム(mg) | 198 |
亜鉛(mg) | 1.1 |
ビタミンE(mg) | 1.2 |
ビタミンB1(mg) | 0.06 |
ビタミンC(mg) | 10 |
コレステロール(mg) | 240 |
ビタミンB6(mg) | 0.08 |
ビタミンB12(μg) | 0.8 |
葉酸(μg) | 38 |
エネルギー(kcal) | 203 | カリウム(mg) | 198 |
---|---|---|---|
たんぱく質(g) | 9.2 | 亜鉛(mg) | 1.1 |
脂質(g) | 16.2 | ビタミンE(mg) | 1.2 |
炭水化物(g) | 3.9 | ビタミンB1(mg) | 0.06 |
糖質(g) | 3.3 | ビタミンC(mg) | 10 |
食物繊維(g) | 0.6 | コレステロール(mg) | 240 |
塩分(食品相当量)(g) | 1 | ビタミンB6(mg) | 0.08 |
カルシウム(mg) | 112 | ビタミンB12(μg) | 0.8 |
鉄(mg) | 1.3 | 葉酸(μg) | 38 |