ポップなYAKISOBAポップコーン
191Kcal（1人分換算）
10-20分
管理栄養士コメント
とうもろこしは糖質をはじめ、ビタミンやミネラル、食物繊維もバランスよく含んでいる食材です。また、動脈硬化などの生活習慣病予防に役立つとされている、不飽和脂肪酸のリノール酸を多く含んでいるのが特徴です。
材料（4人分）
サラダ油
大さじ5
ポップコーン豆
2/3カップ
焼きそばソース(粉末)
1袋(1玉分)
青のり粉
大さじ1
かいわれ菜
適宜
ミニトマト
適宜
作り方
- 1.鍋にサラダ油をひき、ポップコーン豆を加えます。
- 2.鍋にふたをし、軽く前後にゆすりながら中火ではぜる音がしなくなるまで熱します。
- 3.(2)に市販の焼きそばソースをまぶしかけ、青のりをふります。
- 4.器に(3)を盛り付け、かいわれ菜とミニトマトを添えていただきます。
ワンポイントアドバイス
おつまみが足りなくなったときにサッと作れる、目先の変わったポップコーンです。サラダ油の半量をバターにかえると風味がさらによくなります。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 191 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 1.3 |
| 脂質（g） | 17.1 |
| 炭水化物（g） | 7.5 |
| 糖質（g） | 6.2 |
| 食物繊維（g） | 1.3 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.4 |
| カルシウム（mg） | 12 |
| 鉄（mg） | 0.9 |
| カリウム（mg） | 70 |
| 亜鉛（mg） | 0.3 |
| ビタミンE（mg） | 2.4 |
| ビタミンB1（mg） | 0.03 |
| ビタミンC（mg） | 5 |
| コレステロール（mg） | 0 |
| ビタミンB6（mg） | 0.05 |
| ビタミンB12（μg） | 0.2 |
| 葉酸（μg） | 12 |
| エネルギー（kcal） | 191 | カリウム（mg） | 70 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 1.3 | 亜鉛（mg） | 0.3 |
| 脂質（g） | 17.1 | ビタミンE（mg） | 2.4 |
| 炭水化物（g） | 7.5 | ビタミンB1（mg） | 0.03 |
| 糖質（g） | 6.2 | ビタミンC（mg） | 5 |
| 食物繊維（g） | 1.3 | コレステロール（mg） | 0 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.4 | ビタミンB6（mg） | 0.05 |
| カルシウム（mg） | 12 | ビタミンB12（μg） | 0.2 |
| 鉄（mg） | 0.9 | 葉酸（μg） | 12 |
