フレンチトースト風ドーナッツ
345Kcal（1人分換算）
10-20分
管理栄養士コメント
市販のドーナッツを活用し、活動的な成長期の子どもたちにとって重要な卵と牛乳を加え、栄養と活動エネルギーの補給に役立つおやつです。加える砂糖を控え、フルーツや乳酸飲料で適度な甘さに調整している点が栄養ポイントです。
材料（4人分）
ドーナッツ
4個
乳酸飲料
大さじ2
牛乳
大さじ2
バニラエッセンス
適量
卵
1個
バター
大さじ2
パイナップル(輪切り)
4枚
グラニュー糖
大さじ1
さくらんぼ(缶詰)
4粒
作り方
- 1.ドーナッツは横半分に切ります。
- 2.バットに卵を割り入れ、よく混ぜます。乳酸飲料と牛乳を合わせ、バニラエッセンスで香りを付け、(1)のドーナッツを約5分つけます。途中数回返します。
- 3.フライパンにバターを溶かし、(2)のドーナッツを切り口の方から弱火でじっくり焼きます。焼けたら取り出し、フライパンをきれいにしてパイナップルを焼きます。パイナップルは焼けたら横半分に切っておきます。
- 4.器に切り口を上にしてドーナッツを盛ります。上にパイナップル、ドーナッツ、一番上はパイナップルがくるようにします。
- 5.グラニュー糖をふり、さくらんぼを飾ります。
ワンポイントアドバイス
市販のおやつをそのまま出さず、一工夫して仕上げてみました。これなら目先も変わり、華やかにも見えます。忙しい主婦にはもってこいのアイデアデザートです！
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 345 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 6.1 |
| 脂質（g） | 17.6 |
| 炭水化物（g） | 40.4 |
| 糖質（g） | 39.4 |
| 食物繊維（g） | 1 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.6 |
| カルシウム（mg） | 47 |
| 鉄（mg） | 0.6 |
| カリウム（mg） | 142 |
| 亜鉛（mg） | 0.6 |
| ビタミンE（mg） | 1.5 |
| ビタミンB1（mg） | 0.09 |
| ビタミンC（mg） | 3 |
| コレステロール（mg） | 78 |
| ビタミンB6（mg） | 0.06 |
| ビタミンB12（μg） | 0.2 |
| 葉酸（μg） | 28 |
| エネルギー（kcal） | 345 | カリウム（mg） | 142 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 6.1 | 亜鉛（mg） | 0.6 |
| 脂質（g） | 17.6 | ビタミンE（mg） | 1.5 |
| 炭水化物（g） | 40.4 | ビタミンB1（mg） | 0.09 |
| 糖質（g） | 39.4 | ビタミンC（mg） | 3 |
| 食物繊維（g） | 1 | コレステロール（mg） | 78 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.6 | ビタミンB6（mg） | 0.06 |
| カルシウム（mg） | 47 | ビタミンB12（μg） | 0.2 |
| 鉄（mg） | 0.6 | 葉酸（μg） | 28 |
