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ブーケロールサラダレシピ

376Kcal(1人分換算)

ブーケロールサラダ

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管理栄養士コメント
食パンの糖質をメインに、野菜からは様々なビタミンやミネラル、ツナからはたんぱく質をとることができますので、栄養のバランスが取れた一品です。

376Kcal

1人分換算
脂質 26.2g
糖質 21.5g
塩分(食塩相当量) 1.5g
コレステロール 34mg
ビタミンD 1.6μg
ビタミンB2 0.11mg

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燃焼レベル

クロール 22分

クロール

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 食パン(12枚切り)8枚
  • バター20g
  • サニーレタス4枚
  • かいわれ菜1/2パック
  • にんじん60g
  • 赤玉ねぎ1/4個
  • ツナ(缶詰)150g
  • マヨネーズ60g
  • 少々
  • こしょう少々

作り方

  1. 1

    食パンは耳を落とし、バターを塗ります。

  2. 2

    かいわれ菜は根を切り、にんじんは8cmの長さの千切りにします。

  3. 3

    赤玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。

  4. 4

    ツナはほぐしてマヨネーズで和え、塩、こしょうで調味します。

  5. 5

    パンに適当な大きさにちぎったサニーレタスを敷き、(4)のツナをのせ、(2)、(3)を芯にしてブーケのように巻きます。

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