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姫たけのこのベーコン巻き焼きレシピ

169Kcal(1人分換算)

姫たけのこのベーコン巻き焼き

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管理栄養士コメント
中に入れる3種の野菜は、それぞれに食物繊維やβ-カロテン、ビタミンCが豊富です。この3つの栄養素は便秘を改善し、肌の老化を防ぎ、肌を白く保ってくれる、なんとも頼もしい女性の味方です。

169Kcal

1人分換算
脂質 15g
糖質 2.6g
塩分(食塩相当量) 1.4g
コレステロール 25mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.09mg

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燃焼レベル

フットサル 27分

フットサル

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 姫たけのこ(水煮)100g
  • にんじん80g
  • さやいんげん80g
  • ベーコン6枚
  • バター適量
  • カレー粉小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々

作り方

  1. 1

    姫たけのこは熱湯を通し半分に切ります。

  2. 2

    にんじんは5mm角、5~6cmの長さの棒状に切ってゆでます。

  3. 3

    さやいんげんは色よくゆでます。

  4. 4

    ベーコンは、熱湯で脂抜きし、半分に切ります。

  5. 5

    (4)で、(1)~(3)を各々巻いて、つまようじでとめ、バターで炒め、カレー粉、塩、こしょうをふります。

ワンポイントアドバイス

中に入れる3種の野菜は、それぞれに食物繊維やβ-カロテン、ビタミンCが豊富です。この3つの栄養素は便秘を改善し、お肌の老化を防ぎ、肌を白く保ってくれる、なんとも頼もしい女性の味方なのです。

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