345Kcal(1人分換算)
分
- 市販のドーナッツを活用し、活動的な成長期の子どもたちにとって重要な卵と牛乳を加え、栄養と活動エネルギーの補給に役立つおやつです。加える砂糖を控え、フルーツや乳酸飲料で適度な甘さに調整している点が栄養ポイントです。
345Kcal
脂質 | 17.6g |
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糖質 | 39.4g |
塩分(食塩相当量) | 0.6g |
コレステロール | 78mg |
ビタミンD | 0.4μg |
ビタミンB2 | 0.14mg |
クロール 20分
材料
4人分
- ドーナッツ4個
- 乳酸飲料大さじ2
- 牛乳大さじ2
- バニラエッセンス適量
- 卵1個
- バター大さじ2
- パイナップル(輪切り)4枚
- グラニュー糖大さじ1
- さくらんぼ(缶詰)4粒
作り方
ドーナッツは横半分に切ります。
バットに卵を割り入れ、よく混ぜます。乳酸飲料と牛乳を合わせ、バニラエッセンスで香りを付け、(1)のドーナッツを約5分つけます。途中数回返します。
フライパンにバターを溶かし、(2)のドーナッツを切り口の方から弱火でじっくり焼きます。焼けたら取り出し、フライパンをきれいにしてパイナップルを焼きます。パイナップルは焼けたら横半分に切っておきます。
器に切り口を上にしてドーナッツを盛ります。上にパイナップル、ドーナッツ、一番上はパイナップルがくるようにします。
グラニュー糖をふり、さくらんぼを飾ります。
市販のおやつをそのまま出さず、一工夫して仕上げてみました。これなら目先も変わり、華やかにも見えます。忙しい主婦にはもってこいのアイデアデザートです!