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ハニーフレンチトーストレシピ

296Kcal(1人分換算)

ハニーフレンチトースト

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管理栄養士コメント
卵と牛乳、はちみつで朝食にぴったりのメニューです。卵のたんぱく質はアミノ酸のバランスがよくて、しかも消化吸収率は98%。卵黄には血中コレステロールをコントロールしてくれるレシチンも含まれています。

296Kcal

1人分換算
脂質 10.2g
糖質 38.9g
塩分(食塩相当量) 1.2g
コレステロール 88mg
ビタミンD 0.5μg
ビタミンB2 0.19mg

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燃焼レベル

ジョギング(120m/分) 53分

ジョギング(120m/分)

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2~3人分

  • ミニ食パン1/2斤分
  • 1個
  • 牛乳150ml
  • 砂糖10g
  • 少々
  • バター適量
  • はちみつ適量
  • バニラアイスクリームお好みで
  • 生クリームお好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、塩を加えてよく混ぜ合わせ、さらに牛乳を加えて混ぜます。

  2. 2

    食パンの中身を取り出し、食べやすい大きさに切ってバットに並べ、(1)を加えて1時間ほど浸します。

  3. ※途中、裏表をひっくり返して下さい。暑い時期は冷蔵庫に入れて下さい。

  4. 3

    フライパンにバターを熱し、(2)の両面と側面をゆっくり焼いていきます。

  5. 4

    食パンの外側は、オーブンまたはオーブントースターでカリッとするまで焼いておきます。

  6. 5

    (4)の中に焼き上がったフレンチトーストをいくつか入れ、残りのフレンチトーストとともにお皿にのせます。はちみつをかけ、お好みでバニラアイスクリームと泡立てた生クリームを添えます。

ワンポイントアドバイス

ミニ食パンがない場合は、普通の食パンを半分に切り、耳をカットして作ってもOKです。

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