ツナ餃子
217Kcal(1人分換算)
10-20分
管理栄養士コメント
ツナは青魚と同じくEPAやDHAを含んでいるので、動脈硬化予防、血液サラサラ効果があります。血行が悪いと肩が凝りやすく、冷え性やむくみの原因になります。またイノシン酸は、肌の細胞を合成する働きがあるため、肌荒れを防ぐ効果が期待できます。
材料(2人分)
ツナ(缶詰)
30g
玉ねぎ
10g
マヨネーズ
大さじ1・1/2
餃子の皮
6枚
サラダ菜
2枚
サラダ油
適量
作り方
- 1.ツナはザルにあけて油を切り、ほぐします。玉ねぎはみじん切りにします。
- 2.ボウルに(1)とマヨネーズを加え、6等分にし、餃子の皮にのせ、まわりに水をつけて半分に折り、しっかり押さえます。
- 3.薄くサラダ油を塗ったオーブン皿に(2)を並べ、上からもサラダ油を塗り、ガス高速オーブンで焼きます(230℃前後 約8分)。
- ※中温の油で揚げてもよいでしょう。
- 4.器に盛り、サラダ菜を添えます。
ワンポイントアドバイス
みんなの大好きなツナマヨを、餃子の皮で包みました。ツナと玉ねぎをマヨネーズで和えるだけなので、包むのも簡単!子どもたちにも手伝ってもらって楽しい餃子パーティーをしましょう。
【栄養価(1人分換算)】
エネルギー(kcal) | 217 |
---|---|
たんぱく質(g) | 4.8 |
脂質(g) | 16.6 |
炭水化物(g) | 11.4 |
糖質(g) | 10.8 |
食物繊維(g) | 0.6 |
塩分(食品相当量)(g) | 0.3 |
カルシウム(mg) | 10 |
鉄(mg) | 0.7 |
カリウム(mg) | 86 |
亜鉛(mg) | 0.2 |
ビタミンE(mg) | 3.5 |
ビタミンB1(mg) | 0.03 |
ビタミンC(mg) | 2 |
コレステロール(mg) | 11 |
ビタミンB6(mg) | 0.05 |
ビタミンB12(μg) | 0.3 |
葉酸(μg) | 10 |
エネルギー(kcal) | 217 | カリウム(mg) | 86 |
---|---|---|---|
たんぱく質(g) | 4.8 | 亜鉛(mg) | 0.2 |
脂質(g) | 16.6 | ビタミンE(mg) | 3.5 |
炭水化物(g) | 11.4 | ビタミンB1(mg) | 0.03 |
糖質(g) | 10.8 | ビタミンC(mg) | 2 |
食物繊維(g) | 0.6 | コレステロール(mg) | 11 |
塩分(食品相当量)(g) | 0.3 | ビタミンB6(mg) | 0.05 |
カルシウム(mg) | 10 | ビタミンB12(μg) | 0.3 |
鉄(mg) | 0.7 | 葉酸(μg) | 10 |