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マシュマロホットサンド

543Kcal(1人分換算)
10分以下

管理栄養士コメント

マシュマロは、ふんわりとしたメレンゲにシロップを加え、ゼラチンでかためて粉をまぶしたソフトキャンディーです。ゼラチンは身体の中で分解されるとコラーゲンとして吸収されます。

材料(1人分)

食パン(6枚切り)
2枚
マシュマロ(小粒)
20g
チョコレート
15g
マーマレード
大さじ1
バター
少々

作り方

  1. 1.食パン1枚に、マーマレードの半量を塗り、マシュマロ、粗く刻んだチョコレートをのせます。
  2. 2.もう1枚のパンに、残りのマーマレードを塗り、(1)をサンドします。
  3. 3.フライパンにバターを溶かし、(2)のサンドイッチをのせ、パンの上からバットなどの平らな器をのせて重石をして、両面を同様に焼きます。
  4. ※ホットサンドメーカーを使ってもできます。

ワンポイントアドバイス

バターの代わりにオリーブオイルを使ってもOKです。チョコレートは、板チョコレートを使うと手軽に作れます。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 543
たんぱく質(g) 12.7
脂質(g) 14.5
炭水化物(g) 90.3
糖質(g) 86.7
食物繊維(g) 3.6
塩分(食品相当量)(g) 1.7
カルシウム(mg) 76
鉄(mg) 1.1
カリウム(mg) 194
亜鉛(mg) 1.2
ビタミンE(mg) 0.9
ビタミンB1(mg) 0.12
ビタミンC(mg) 1
コレステロール(mg) 13
ビタミンB6(mg) 0.06
ビタミンB12(μg) 0
葉酸(μg) 42
エネルギー(kcal)543カリウム(mg)194
たんぱく質(g)12.7亜鉛(mg)1.2
脂質(g)14.5ビタミンE(mg)0.9
炭水化物(g)90.3ビタミンB1(mg)0.12
糖質(g)86.7ビタミンC(mg)1
食物繊維(g)3.6コレステロール(mg)13
塩分(食品相当量)(g)1.7ビタミンB6(mg)0.06
カルシウム(mg)76ビタミンB12(μg)0
鉄(mg)1.1葉酸(μg)42

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