注目キーワード
ハンバーグ
玉ねぎ
マヨネーズ
さやいんげん
ぽん酢
アスパラガス
じゃがいも
絹さや
むね肉
もやし

中華クッキーレシピ

89Kcal(1/16枚分換算)

中華クッキー

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
ごまは、カルシウムや鉄分などのミネラルやビタミンを多く含んでいます。中でも鉄分は日本人に不足しやすい栄養素で、不足すると血行が悪くなり顔色が悪くなったり、貧血の原因になることもあります。

89Kcal

1/16枚分換算
脂質 4.8g
糖質 9.7g
塩分(食塩相当量) 0g
コレステロール 9mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.02mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

炊事 40分

炊事

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

16枚分

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

  2. 2

    ボウルにショートニングを入れて練り、砂糖を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    卵を加えて混ぜ、クリーム状になれば水で溶いた重曹を加え、アーモンドエッセンスを入れます。

  4. 4

    (1)を加えてサックリとまとめ、耳たぶくらいのかたさにし、棒状にまとめます。

  5. 5

    16等分に切り、1個ずつを手のひらで押さえて平たくします。溶き卵を塗り、半量にアーモンドをのせ、残りにはごま(白)をふり、オーブン皿に並べガス高速オーブンで焼きます(170℃に予熱し約15分)。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について