224Kcal(1個分換算)
分
- アーモンドはカルシウム、鉄、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルをバランス良く含んでいます。ミネラル類は骨や歯、血液の成分であり、様々な代謝にも関与し、健康維持には欠かせない栄養素です。
224Kcal
脂質 | 17.6g |
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糖質 | 12.1g |
塩分(食塩相当量) | 0g |
コレステロール | 38mg |
ビタミンD | 0.2μg |
ビタミンB2 | 0.18mg |
アイロンがけ 105分
材料
12個分
- (クッキー生地)
- ・薄力粉50g
- ・アーモンドプードル150g
- バター(無塩)120g
- 粉砂糖50g
- 卵1個
- チョコレート(スイート)50g
- (飾り用)
- ・コーディングチョコレート(白)適量
作り方
(クッキー生地を作ります)
バターをクリーム状に練り、粉砂糖を2~3回に分けて加えて混ぜ、卵も加えてよく混ぜます。
チョコレートを刻んで、湯せんにかけて溶かし、(1)に加えます。
合わせてふるった薄力粉とアーモンドプードルを一度に加え、サックリと混ぜます。
(焼きます)
菊型口金を付けた絞り出し袋に生地を入れ、クッキングペーパーを敷いたオーブン皿に、ツリー形に間隔をあけて絞り出します。
ガス高速オーブンで焼きます(160℃前後 約20分)。
焼き上がれば冷まして、コーディングチョコレートで飾ります。