チキンナゲットの卵とじ
207Kcal（1人分換算）
10-20分
管理栄養士コメント
お弁当に便利な冷凍チキンナゲットが、立派なおかずに変身です。卵は必須アミノ酸をバランスよく含む良質のたんぱく質を主成分とする優れた食品です。また、短時間で調理できるのもうれしいですね。
材料（4人分）
チキンナゲット(冷凍)
8個
卵
3個
玉ねぎ
150g
グリンピース
大さじ4
(A)
・だし汁
1カップ
・砂糖
大さじ2
・しょうゆ
大さじ2
・みりん
大さじ1
・酒
大さじ1
作り方
- 1.(A)を煮立て、薄切りにした玉ねぎを煮て、チキンナゲットを加え、火が通ったら溶き卵でとじます。
- 2.グリンピースを散らして火を止めます。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 207 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 13.4 |
| 脂質（g） | 8.4 |
| 炭水化物（g） | 17.8 |
| 糖質（g） | 16.4 |
| 食物繊維（g） | 1.4 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 1.5 |
| カルシウム（mg） | 31 |
| 鉄（mg） | 1 |
| カリウム（mg） | 199 |
| 亜鉛（mg） | 0.7 |
| ビタミンE（mg） | 0.4 |
| ビタミンB1（mg） | 0.08 |
| ビタミンC（mg） | 5 |
| コレステロール（mg） | 134 |
| ビタミンB6（mg） | 0.12 |
| ビタミンB12（μg） | 0.4 |
| 葉酸（μg） | 31 |
| エネルギー（kcal） | 207 | カリウム（mg） | 199 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 13.4 | 亜鉛（mg） | 0.7 |
| 脂質（g） | 8.4 | ビタミンE（mg） | 0.4 |
| 炭水化物（g） | 17.8 | ビタミンB1（mg） | 0.08 |
| 糖質（g） | 16.4 | ビタミンC（mg） | 5 |
| 食物繊維（g） | 1.4 | コレステロール（mg） | 134 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 1.5 | ビタミンB6（mg） | 0.12 |
| カルシウム（mg） | 31 | ビタミンB12（μg） | 0.4 |
| 鉄（mg） | 1 | 葉酸（μg） | 31 |
