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ハートの抜き型クッキーレシピ

82Kcal(1枚分換算)

ハートの抜き型クッキー

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管理栄養士コメント
バターは乳脂肪やビタミンAなどを含む栄養価の高い食材です。乳脂肪は素早く吸収され、エネルギー源となるので、疲れた時にバターの香りが豊かなクッキーは心だけでなく、身体も癒してくれます。

82Kcal

1枚分換算
脂質 2.5g
糖質 13.1g
塩分(食塩相当量) 0.1g
コレステロール 14mg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンB2 0.01mg

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燃焼レベル

平泳ぎ 9分

平泳ぎ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

5cmハート型約20枚分

  • 薄力粉200g
  • ベーキングパウダー小さじ2
  • バター(無塩)50g
  • 砂糖100g
  • 1個
  • バニラエッセンス少々
  • 打ち粉少々

作り方

  1. 1

    バターをクリーム状に練り、砂糖を2~3回に分けて加えながら混ぜます。

  2. 2

    卵を少しずつ加えながら混ぜ、バニラエッセンスも加えます。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、加えます。サックリと混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で約30分間休ませます。

  4. 4

    打ち粉をしながら生地を4mmの厚さにのばし、ハート型で抜きます。

  5. 5

    クッキングペーパーを敷いたオーブン皿に並べて、180℃に予熱したオーブンで13分焼きます(ガス高速オーブンの場合は、170℃前後、約13分)。

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