注目キーワード
とうもろこし
なす
トマト
ピーマン
豚肉
カレー
そうめん
オクラ
ひんやり麺
めんつゆ

えんどう豆ご飯レシピ

439Kcal(1人分換算)

えんどう豆ご飯

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
ビタミンB1を多く含むえんどう豆と、糖質が主成分のご飯は、疲労回復に役立つ組み合わせです。ビタミンB1は、糖質がエネルギーに代謝される際の補酵素として働きます。エネルギー補給に役立つ大切なビタミンです。

439Kcal

1人分換算
脂質 1.1g
糖質 89.4g
塩分(食塩相当量) 1g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.07mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

電車に立って 250分

電車に立って

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • えんどう豆1カップ
  • 3合(540ml)
  • 大さじ2
  • 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    米は炊く1時間くらい前に洗い、炊飯がまに入れ、酒を加え、水加減します。

  2. 2

    えんどう豆は、水洗いして(1)に入れ、塩を加えて、全体にサッと混ぜます。

  3. 3

    普通に炊き上げ、15分ほど蒸らします。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について