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簡単カレーパンレシピ

266Kcal(1個分換算)

簡単カレーパン

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管理栄養士コメント
具材を足して作るのでそのまま食べるのに比べると、栄養価もわずかながらアップします。ただ、揚げパンは油を吸収しやすいので、カロリーが気になる方は食べ過ぎに注意しましょう。

266Kcal

1個分換算
脂質 16.1g
糖質 22.4g
塩分(食塩相当量) 0.8g
コレステロール 14mg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

散歩 101分

散歩

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

8個分

  • 食パン(サンドイッチ用)8枚
  • レトルトカレー1袋(約200g)
  • 牛ひき肉40g
  • 玉ねぎ(みじん切り)40g
  • ベジタブルミックス20g
  • 薄力粉大さじ1・1/2
  • (フライ衣)
  • ・薄力粉適量
  • ・溶き卵適量
  • ・パン粉適量
  • (のり)
  • ・薄力粉少々
  • ・水少々
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)を熱し、牛ひき肉、玉ねぎ、ベジタブルミックスを炒め、薄力粉も加えてさらに炒めます。レトルトカレーを加えてよく混ぜ、冷まして8等分にします。

  2. 2

    食パン(耳を落としたもの)の中央に、(1)をのせて、周囲に薄力粉と水を合わせたのりを付け、空気が入らないように斜め半分に折り、しっかりとめます。(とまりにくい時は竹串などでとめましょう。)

  3. 3

    フライ衣を薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付け、フライパンに少し多めの揚げ油を入れ、両面を揚げ焼きにします。器に盛り、お好みでパセリを添えてもよいでしょう。

ワンポイントアドバイス

食パンを使った簡単カレーパンレシピです。中身のカレーはレトルトをアレンジすることで、手間が省けておいしく作れます。手軽に作れるので、ランチにもおすすめです。

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