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甘栗ご飯レシピ

570Kcal(1人分換算)

甘栗ご飯

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管理栄養士コメント
栗の主成分はでんぷんですが、不飽和脂肪酸を含みます。漢方の効能としては弱った胃を健康にする、足腰を丈夫にする、むくみを改善する、筋肉や骨の痛みをとる、血液の循環をよくする、止血作用などがあります。

570Kcal

1人分換算
脂質 1.6g
糖質 120.9g
塩分(食塩相当量) 0.8g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.06mg

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燃焼レベル

そうじ機がけ 250分

そうじ機がけ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 2合(360ml)
  • もち米1合(180ml)
  • 620ml
  • 昆布(5cm角)1枚
  • 甘栗12個
  • (A)
  • ・酒大さじ1
  • ・塩小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米ともち米は洗って、ガス炊飯器の炊飯がまに入れ、分量の水と昆布を入れて約30分間置きます。

  2. 2

    甘栗は殻をむきます。

  3. 3

    (1)の昆布を取り出し、(A)と(2)を加えて炊きます。

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