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トマトとザーサイのサラダレシピ

136Kcal(1人分換算)

トマトとザーサイのサラダ

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管理栄養士コメント
夏のトマトには、身体にこもった熱を取り除く作用があります。しかし、現代社会では冷房による冷えも困りものです。そこで血行をよくするしょうがを組み合わせれば、夏バテ予防の効果があります。

136Kcal

1人分換算
脂質 11.4g
糖質 6.1g
塩分(食塩相当量) 2.5g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.03mg

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燃焼レベル

電車に立って 77分

電車に立って

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • トマト2個
  • ザーサイ50g
  • しょうが20g
  • (A)
  • ・酢大さじ2
  • ・砂糖大さじ1
  • ・塩小さじ1/2
  • ・こしょう少々
  • ・サラダ油50ml

作り方

  1. 1

    トマトは半月切りにします。

  2. 2

    ザーサイ、しょうがはみじん切りにします。

  3. 3

    (A)の材料を合わせてドレッシングを作り、(2)を加えます。

  4. 4

    (1)を器に並べ、(3)をかけます。

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