タイムのクッキー
54Kcal（1個分換算）
60分以上
管理栄養士コメント
カシューナッツには、銅やマグネシウム、マンガンなどのミネラルが豊富に含まれ、貧血予防、筋肉や神経を正常に調節したり、骨の成長を促したりします。ハーブのタイムは、二日酔いの解消や消化促進作用があります。
材料（約70個分）
バター(無塩)
200g
塩
ひとつまみ
三温糖
120g
卵
1個
薄力粉
300g
カシューナッツ
100g
タイムの葉(生)
大さじ1
作り方
- 1.カシューナッツは、ガス高速オーブンでローストして粗く刻みます(高速オーブン調理 150℃前後 約15分)。
- 2.バターをクリーム状にし、塩を加えます。三温糖を2〜3回に分けながら加えてすり混ぜます。
- 3.溶きほぐした卵を少しずつ加えて混ぜ、ふるった薄力粉、タイム、(1)も加えサックリと混ぜます。
- 4.スプーンで丸くまとめながら、オーブン皿に並べてガス高速オーブンで焼きます(高速オーブン調理 170℃前後 約15分)。
【栄養価（1個分換算）】
| エネルギー（kcal） | 54 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 0.7 |
| 脂質（g） | 3.2 |
| 炭水化物（g） | 5.4 |
| 糖質（g） | 5.2 |
| 食物繊維（g） | 0.2 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.1 |
| カルシウム（mg） | 4 |
| 鉄（mg） | 0.2 |
| カリウム（mg） | 16 |
| 亜鉛（mg） | 0.1 |
| ビタミンE（mg） | 0.1 |
| ビタミンB1（mg） | 0.01 |
| ビタミンC（mg） | 0 |
| コレステロール（mg） | 9 |
| ビタミンB6（mg） | 0.01 |
| ビタミンB12（μg） | 0 |
| 葉酸（μg） | 2 |
| エネルギー（kcal） | 54 | カリウム（mg） | 16 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 0.7 | 亜鉛（mg） | 0.1 |
| 脂質（g） | 3.2 | ビタミンE（mg） | 0.1 |
| 炭水化物（g） | 5.4 | ビタミンB1（mg） | 0.01 |
| 糖質（g） | 5.2 | ビタミンC（mg） | 0 |
| 食物繊維（g） | 0.2 | コレステロール（mg） | 9 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.1 | ビタミンB6（mg） | 0.01 |
| カルシウム（mg） | 4 | ビタミンB12（μg） | 0 |
| 鉄（mg） | 0.2 | 葉酸（μg） | 2 |
