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ツナ餃子

217Kcal(1人分換算)
10-20

管理栄養士コメント

ツナは青魚と同じくEPAやDHAを含んでいるので、動脈硬化予防、血液サラサラ効果があります。血行が悪いと肩が凝りやすく、冷え性やむくみの原因になります。またイノシン酸は、肌の細胞を合成する働きがあるため、肌荒れを防ぐ効果が期待できます。

材料(2人分)

ツナ(缶詰)
30g
玉ねぎ
10g
マヨネーズ
大さじ1・1/2
餃子の皮
6枚
サラダ菜
2枚
サラダ油
適量

作り方

  1. 1.ツナはザルにあけて油を切り、ほぐします。玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.(1)にマヨネーズを加え、6等分にし、餃子の皮にのせ、まわりに水をつけて半分に折り、しっかり押さえます。
  3. 3.薄くサラダ油を塗ったオーブン皿に(2)を並べ、上からもサラダ油を塗り、ガス高速オーブンで焼きます(230℃前後 約8分)。
  4. ※中温の油で揚げてもよいでしょう。
  5. 4.器に盛り、サラダ菜を添えます。

ワンポイントアドバイス

みんなの大好きなツナマヨを、餃子の皮で包みました。ツナと玉ねぎをマヨネーズで和えるだけなので、包むのも簡単!子どもたちにも手伝ってもらって楽しい餃子パーティーをしましょう。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 217
たんぱく質(g) 4.8
脂質(g) 16.6
炭水化物(g) 11.4
糖質(g) 10.8
食物繊維(g) 0.6
塩分(食品相当量)(g) 0.3
カルシウム(mg) 10
鉄(mg) 0.7
カリウム(mg) 86
亜鉛(mg) 0.2
ビタミンE(mg) 3.5
ビタミンB1(mg) 0.03
ビタミンC(mg) 2
コレステロール(mg) 11
ビタミンB6(mg) 0.05
ビタミンB12(μg) 0.3
葉酸(μg) 10
エネルギー(kcal)217カリウム(mg)86
たんぱく質(g)4.8亜鉛(mg)0.2
脂質(g)16.6ビタミンE(mg)3.5
炭水化物(g)11.4ビタミンB1(mg)0.03
糖質(g)10.8ビタミンC(mg)2
食物繊維(g)0.6コレステロール(mg)11
塩分(食品相当量)(g)0.3ビタミンB6(mg)0.05
カルシウム(mg)10ビタミンB12(μg)0.3
鉄(mg)0.7葉酸(μg)10

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