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サブレショコラレシピ

59Kcal(1枚分換算)

サブレショコラ

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管理栄養士コメント
ふんだんに使ったバターには消化のよいエネルギー源となる乳脂肪が含まれています。ココアに含まれるテオブロミンには集中力を高める働きがあるとされていますので。忙しい時のエネルギー補給にお勧めのスイーツです。

59Kcal

1枚分換算
脂質 3.6g
糖質 6g
塩分(食塩相当量) 0g
コレステロール 9mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0mg

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燃焼レベル

立ち話 49分

立ち話

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

約25枚分

  • バター(無塩)100g
  • 砂糖50g
  • 少々
  • (A)
  • ・薄力粉130g
  • ・ココア20g

作り方

  1. 1

    バターはクリーム状に練り、砂糖、塩を加えて混ぜます。

  2. 2

    ふるった(A)を一度に加えてサックリと混ぜ、ラップに包んで約25cmの棒状にし、冷蔵庫で休ませます。

  3. 3

    切れるかたさになれば、1cm幅に切り、180℃に予熱したオーブンで15分焼きます(ガス高速オーブンの場合は、180℃に予熱し約13分焼きます)。

ワンポイントアドバイス

扱いやすいココアを使った、簡単に作れるクッキーです。多めに作って生地を冷凍しておいてもいいですね。

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