
グレープフルーツのオーブン焼き
106Kcal(1人分換算)
20-30分
管理栄養士コメント
グレープフルーツにはビタミンC、葉酸、カルシウムの吸収を助けるクエン酸が豊富に含まれています。また、気持ちをリフレッシュさせ、食欲をアップさせる香り成分が含まれています。じっくり焼くことでグレープフルーツの甘さが引き立ちます。
材料(2人分)
グレープフルーツ
1個
はちみつ
大さじ1
きび砂糖
小さじ2
作り方
- 1.グレープフルーツは半分に切ります。
- 2.グレープフルーツの断面にはちみつ、きび砂糖をふり、アルミホイルを敷いて予熱したオーブントースター(1000W)で焦げないように様子を見ながら15分程度焼きます。
【栄養価(1人分換算)】
エネルギー(kcal) | 106 |
---|---|
たんぱく質(g) | 1.4 |
脂質(g) | 0.2 |
炭水化物(g) | 27.4 |
糖質(g) | 26.5 |
食物繊維(g) | 0.9 |
塩分(食品相当量)(g) | 0 |
カルシウム(mg) | 24 |
鉄(mg) | 0.1 |
カリウム(mg) | 223 |
亜鉛(mg) | 0.3 |
ビタミンE(mg) | 0.5 |
ビタミンB1(mg) | 0.11 |
ビタミンC(mg) | 57 |
コレステロール(mg) | 0 |
ビタミンB6(mg) | 0.06 |
ビタミンB12(μg) | 0 |
葉酸(μg) | 24 |
エネルギー(kcal) | 106 | カリウム(mg) | 223 |
---|---|---|---|
たんぱく質(g) | 1.4 | 亜鉛(mg) | 0.3 |
脂質(g) | 0.2 | ビタミンE(mg) | 0.5 |
炭水化物(g) | 27.4 | ビタミンB1(mg) | 0.11 |
糖質(g) | 26.5 | ビタミンC(mg) | 57 |
食物繊維(g) | 0.9 | コレステロール(mg) | 0 |
塩分(食品相当量)(g) | 0 | ビタミンB6(mg) | 0.06 |
カルシウム(mg) | 24 | ビタミンB12(μg) | 0 |
鉄(mg) | 0.1 | 葉酸(μg) | 24 |