和梨のレンジコンポート
64Kcal（1人分換算）
20-30分
管理栄養士コメント
梨は、カリウムを豊富に含みますのでむくみ解消に効果が期待できます。東洋医学では、のどの痛みを和らげ、熱を下げる効果があるとされています。
材料（4人分）
梨
1個(400g)
(A)
・砂糖
大さじ3
・白ワイン
小さじ1
・水
大さじ2
レモン汁
大さじ1
ミント
適宜
作り方
- 1.梨は皮をむいて芯を取り、12等分のくし形に切ります。
- 2.ボウルに(1)の梨と(A)を加えてサッと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱します。
- 3.(2)の粗熱が取れたらレモン汁を加えてサッと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして器に盛り、ミントを添えます。
ワンポイントアドバイス
レンジを使った簡単コンポート。いつもの梨がおしゃれなデザートに！
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 64 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 0.3 |
| 脂質（g） | 0.1 |
| 炭水化物（g） | 16.7 |
| 糖質（g） | 15.9 |
| 食物繊維（g） | 0.8 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 |
| カルシウム（mg） | 3 |
| 鉄（mg） | 0 |
| カリウム（mg） | 125 |
| 亜鉛（mg） | 0.1 |
| ビタミンE（mg） | 0.1 |
| ビタミンB1（mg） | 0.02 |
| ビタミンC（mg） | 4 |
| コレステロール（mg） | 0 |
| ビタミンB6（mg） | 0.02 |
| ビタミンB12（μg） | 0 |
| 葉酸（μg） | 6 |
| エネルギー（kcal） | 64 | カリウム（mg） | 125 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 0.3 | 亜鉛（mg） | 0.1 |
| 脂質（g） | 0.1 | ビタミンE（mg） | 0.1 |
| 炭水化物（g） | 16.7 | ビタミンB1（mg） | 0.02 |
| 糖質（g） | 15.9 | ビタミンC（mg） | 4 |
| 食物繊維（g） | 0.8 | コレステロール（mg） | 0 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 | ビタミンB6（mg） | 0.02 |
| カルシウム（mg） | 3 | ビタミンB12（μg） | 0 |
| 鉄（mg） | 0 | 葉酸（μg） | 6 |
