簡単ケチャップライス
433Kcal（1人分換算）
10-20分
管理栄養士コメント
昼食にも便利な手早くできるケチャップライスは、ハムやミックスベジタブルなど火の通りの早い食材を使うのがポイントです。簡単にできる一品ですが、糖質やたんぱく質、ビタミンなどの栄養はバランスよく含まれています。
材料（1人分）
ご飯
150g
玉ねぎ
30g
ハム
1枚
ミックスベジタブル
30g
バター
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
作り方
- 1.玉ねぎはみじん切りに、ハムは1cm角に切ります。
- 2.フライパンにバターを溶かし、(1)とミックスベジタブルを炒めます。
- 3.ご飯を加えて手早く炒め、塩、こしょう、トマトケチャップで味を調えます。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 433 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 8.5 |
| 脂質（g） | 13.3 |
| 炭水化物（g） | 67.3 |
| 糖質（g） | 65.1 |
| 食物繊維（g） | 2.2 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 2.3 |
| カルシウム（mg） | 24 |
| 鉄（mg） | 0.6 |
| カリウム（mg） | 282 |
| 亜鉛（mg） | 1.4 |
| ビタミンE（mg） | 0.7 |
| ビタミンB1（mg） | 0.21 |
| ビタミンC（mg） | 16 |
| コレステロール（mg） | 34 |
| ビタミンB6（mg） | 0.16 |
| ビタミンB12（μg） | 0.1 |
| 葉酸（μg） | 27 |
| エネルギー（kcal） | 433 | カリウム（mg） | 282 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 8.5 | 亜鉛（mg） | 1.4 |
| 脂質（g） | 13.3 | ビタミンE（mg） | 0.7 |
| 炭水化物（g） | 67.3 | ビタミンB1（mg） | 0.21 |
| 糖質（g） | 65.1 | ビタミンC（mg） | 16 |
| 食物繊維（g） | 2.2 | コレステロール（mg） | 34 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 2.3 | ビタミンB6（mg） | 0.16 |
| カルシウム（mg） | 24 | ビタミンB12（μg） | 0.1 |
| 鉄（mg） | 0.6 | 葉酸（μg） | 27 |
