494Kcal（1人分換算）
分
鶏もも肉のローストチキン
- クリスマスにぴったりのローストチキン。鶏肉の皮には、肌のハリや弾力にかかわるとされるコラーゲンが多く含まれていますので、皮ごと食べて美容によい成分をしっかりいただきましょう。
494Kcal
| 脂質 | 36.9g |
|---|---|
| 糖質 | 0.1g |
| 塩分（食塩相当量） | 1.6g |
| コレステロール | 197mg |
| ビタミンD | 0.9μg |
| ビタミンB2 | 0.32mg |
読書 449分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
4人分
- 鶏もも肉(骨付き)4本
- 塩少々
- こしょう少々
- バター20g
- サラダ油少々
作り方
鶏肉は皮目をフォークでさし、塩、こしょうをします。
薄く油を塗ったオーブン皿に並べ、上にバターをのせてガス高速オーブンで焼きます(250℃前後、約12分)。
★パピエで飾ってもよいでしょう。
