注目キーワード
ピーマン
アスパラガス
さやいんげん
梅干し
パンケーキ
フライパンひとつ
厚揚げ
鶏むね肉
しし唐辛子
青じそ

うずら卵の豚肉ロールレシピ

74Kcal(1人分換算)

うずら卵の豚肉ロール

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
うずら卵をまるまる使ったお弁当にぴったりの一品です。うずら卵は、鶏卵よりも免疫力向上や肌や粘膜を健康に保つ働きのあるビタミンAや、貧血予防に役立つ鉄分が多く含まれている栄養が豊富な食材です。

74Kcal

1人分換算
脂質 3.9g
糖質 1.4g
塩分(食塩相当量) 0.6g
コレステロール 64mg
ビタミンD 0.3μg
ビタミンB2 0.13mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

立ち話 62分

立ち話

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • うずら卵4個
  • 豚もも肉(薄切り)4枚
  • (A)
  • ・酒大さじ1/2
  • ・しょうゆ大さじ1/2
  • ・みりん大さじ1/2
  • 少々
  • 少々

作り方

  1. 1

    うずら卵はゆでて殻をむいておきます。

  2. 2

    豚肉に、塩、酒をふってしばらく置きます。

  3. 3

    (1)を(2)で包みます。

  4. 4

    フライパンで(3)を焼き、最後に(A)を加え、からめます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について