注目キーワード
りんご
いも
しめじ
かぼちゃ
ハロウィン
やわらか食
美肌
介護食

わかめと鶏肉のホイル焼きレシピ

120Kcal(1人分換算)

わかめと鶏肉のホイル焼き

  • 印刷する
管理栄養士コメント
脂肪分が少ない鶏ささ身は、カロリーが気になる方のうれしい味方です。食物繊維を豊富に含むわかめは、便秘改善やデトックスに働くとされていますので、ダイエット中の方にお勧めのメニューです。

120Kcal

1人分換算
脂質 1g
糖質 4g
塩分(食塩相当量) 1g
コレステロール 57mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.12mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

手洗いで洗濯 43分

手洗いで洗濯

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 塩わかめ200g
  • 鶏ささ身8本
  • にんじん120g
  • (漬け汁)
  • ・しょうゆ大さじ3
  • ・酒大さじ3
  • ・みりん大さじ1・1/2
  • レモン1/2個

作り方

  1. 1

    塩わかめは洗って塩抜きし、茎を取って、2~3cm幅に切ります。

  2. 2

    鶏ささ身は筋を取り、にんじんは梅型で抜いて7mmの厚さに切り、ゆでます。

  3. 3

    漬け汁の材料を合わせ、(1)、(2)を約15分間漬けます。

  4. 4

    アルミホイルに(3)を形よくのせ、漬け汁をかけてきっちりと包み、オーブン皿に並べて、ガス高速オーブンで焼きます(250℃に予熱し、約7分)。

  5. 5

    器に盛り、くし形に切ったレモンを添えます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」