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シュウマイの福袋煮レシピ

220Kcal(1人分換算)

シュウマイの福袋煮

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管理栄養士コメント
油揚げには実はカルシウムが豊富で、カルシウムと関係の深いマグネシウムも含んでいます。しいたけからは、カルシウムの吸収、沈着を助けるビタミンDを合わせてとることができます。

220Kcal

1人分換算
脂質 11.1g
糖質 13.1g
塩分(食塩相当量) 4.4g
コレステロール 174mg
ビタミンD 0.8μg
ビタミンB2 0.28mg

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燃焼レベル

ジョギング(120m/分) 39分

ジョギング(120m/分)

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

1人分

  • 油揚げ(すし揚げ)1枚
  • シュウマイ1個
  • 生しいたけ1枚
  • 小1個
  • (A)
  • ・だし汁150ml
  • ・酒大さじ1
  • ・しょうゆ大さじ1・1/2
  • ・砂糖小さじ2

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きし、一辺を切り、袋状に開きます。生しいたけは千切りにし、シュウマイは加熱します。

  2. 2

    油揚げに生しいたけ、シュウマイを詰め、溶きほぐした卵を流し入れ、つまようじで口をとめます。

  3. 3

    (A)を煮立て、(2)を入れて煮ます。

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