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グレープフルーツドレッシングレシピ

65Kcal(1人(15ml)分換算)

グレープフルーツドレッシング

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管理栄養士コメント
グレープフルーツには、ビタミンCをはじめとするビタミン類が豊富に含まれています。さらにビタミンCの吸収率を高めるフラボノイドやクエン酸も多く含まれ、効率的に利用されます。ビタミンCには免疫力アップや抗ストレス効果があります。

65Kcal

1人(15ml)分換算
脂質 6g
糖質 2.4g
塩分(食塩相当量) 0.2g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.01mg

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燃焼レベル

なわとび 9分

なわとび

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

約150ml

  • グレープフルーツ1個
  • (A)
  • ・はちみつ小さじ1
  • ・レモン果汁大さじ1・1/3
  • ・塩少々
  • ・こしょう少々
  • EVオリーブ油100ml

作り方

  1. 1

    グレープフルーツは半分に切り、半分は果汁を絞ります。残り半分は袋から取り出し、小切りにします。

  2. 2

    ボウルに(1)の果汁(100ml)と(A)を合わせ、EVオリーブ油を少しずつ加えながらかく拌します。

  3. 3

    (2)に(1)の果肉を加えます。

ワンポイントアドバイス

★魚介のサラダなどに合うでしょう。

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