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アスパラガスのチーズ焼きレシピ

63Kcal(1人分換算)

アスパラガスのチーズ焼き

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管理栄養士コメント
グリーンアスパラガスはビタミンやミネラルが豊富です。乳酸の分解を促すアスパラギン酸を多く含むので、疲労回復に役立ちます。また、チーズを加えることでカルシウムも補えます。

63Kcal

1人分換算
脂質 4.1g
糖質 2g
塩分(食塩相当量) 0.5g
コレステロール 12mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.12mg

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燃焼レベル

読書 57分

読書

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

作り方

  1. 1

    グリーンアスパラガスは長さを2等分に切り、根元のかたい部分はピーラーでむきます。

  2. 2

    ミニトマトは4つ割りにします。

  3. 3

    耐熱皿に(1)のグリーンアスパラガスを並べ、塩、黒こしょうをふり、その上に(2)のミニトマトを散らし、ピザ用チーズをのせて200~220℃のオーブンで約10分焼きます。

ワンポイントアドバイス

アスパラガスは生のまま焼くので、うまみが逃げません。オーブンの機種により、焼き色のつき方が違うので、様子を見ながら焼いてください。

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