グレープフルーツのオーブン焼き
106Kcal（1人分換算）
20-30分
管理栄養士コメント
グレープフルーツにはビタミンC、葉酸、カルシウムの吸収を助けるクエン酸が豊富に含まれています。また、気持ちをリフレッシュさせ、食欲をアップさせる香り成分が含まれています。じっくり焼くことでグレープフルーツの甘さが引き立ちます。
材料（2人分）
グレープフルーツ
1個
はちみつ
大さじ1
きび砂糖
小さじ2
作り方
- 1.グレープフルーツは半分に切ります。
- 2.グレープフルーツの断面にはちみつ、きび砂糖をふり、アルミホイルを敷いて予熱したオーブントースター(1000W)で焦げないように様子を見ながら15分程度焼きます。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 106 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 1.4 |
| 脂質（g） | 0.2 |
| 炭水化物（g） | 27.4 |
| 糖質（g） | 26.5 |
| 食物繊維（g） | 0.9 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 |
| カルシウム（mg） | 24 |
| 鉄（mg） | 0.1 |
| カリウム（mg） | 223 |
| 亜鉛（mg） | 0.3 |
| ビタミンE（mg） | 0.5 |
| ビタミンB1（mg） | 0.11 |
| ビタミンC（mg） | 57 |
| コレステロール（mg） | 0 |
| ビタミンB6（mg） | 0.06 |
| ビタミンB12（μg） | 0 |
| 葉酸（μg） | 24 |
| エネルギー（kcal） | 106 | カリウム（mg） | 223 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 1.4 | 亜鉛（mg） | 0.3 |
| 脂質（g） | 0.2 | ビタミンE（mg） | 0.5 |
| 炭水化物（g） | 27.4 | ビタミンB1（mg） | 0.11 |
| 糖質（g） | 26.5 | ビタミンC（mg） | 57 |
| 食物繊維（g） | 0.9 | コレステロール（mg） | 0 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0 | ビタミンB6（mg） | 0.06 |
| カルシウム（mg） | 24 | ビタミンB12（μg） | 0 |
| 鉄（mg） | 0.1 | 葉酸（μg） | 24 |
