117Kcal(1人分換算)
分
- 白菜には余分な塩分を排出し、高血圧予防の働きがあるカリウムが豊富に含まれています。マヨネーズに酢をプラスすることでさっぱりと食べられます。ビタミンC、食物繊維、カリウムが豊富に含まれているので、美肌効果も期待できます。
117Kcal
脂質 | 9.2g |
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糖質 | 6.3g |
塩分(食塩相当量) | 0.8g |
コレステロール | 7mg |
ビタミンD | 0μg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
フットサル 18分
材料
2人分
- 白菜200g
- スイートコーン大さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- 酢大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
白菜を千切りにして塩(分量外)でもみ、しんなりしたら水洗いして水気を絞ります。
ボウルに(1)と、残りの材料を合わせたらできあがりです。
切って和えるだけの簡単コールスロー。旬の白菜をたっぷりと食べられます。マヨネーズを使わない「低カロリー白菜コールスローサラダ」でさらにヘルシーに。