注目キーワード
なす
ピーマン
こんにゃく
豚肉
しょうが
豆腐
鶏ひき肉
ひんやり麺
めんつゆ

さっぱり杏仁ゼリーのすいか添えレシピ

97Kcal(1人分換算)

さっぱり杏仁ゼリーのすいか添え

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
すいかは、カリウムが豊富に含まれています。カリウムはナトリウムとのバランスを保つ作用があります。余分なナトリウムの排出を促し、利尿作用を高めて、ナトリウムの過剰摂取によるむくみの改善に役立ちます。

97Kcal

1人分換算
脂質 2.7g
糖質 15.4g
塩分(食塩相当量) 0.1g
コレステロール 7mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.1mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

電車に立って 55分

電車に立って

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

作り方

  1. 1

    すいかは種を取り除いて1cm角に切ります。板ゼラチンはたっぷりの冷水(分量外)につけて戻します。

  2. 2

    鍋に(A)を合わせて沸騰直前まで温め、砂糖を溶かします。火から下ろし、冷水で戻して水気を切った(1)の板ゼラチンを加えて溶かします。

  3. 3

    粗熱を取ってアーモンドエッセンスを加え、冷水に当ててとろみを付け、器に流して冷やしかためます。

  4. 4

    (1)のすいかとチョコチップを飾ります。

ワンポイントアドバイス

好きなフルーツに代えてアレンジしてみましょう。アーモンドエッセンスの風味がとばないように、あら熱をとってから入れましょう。とろみをつけてから器に流すと早くかたまります。

大阪ガスクッキングスクール

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について