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イエロースムージー

194Kcal(1人分換算)
60分以上

管理栄養士コメント

ひんやりとした口当たりが暑い季節にぴったりのスイーツです。牛乳やきな粉はカルシウムが豊富な食材です。また、きな粉にはカルシウムの骨からの流出を防ぐとされるイソフラボンも含んでいますので、骨粗しょう症予防に役立ちます。

材料(4人分)

牛乳
4カップ
きな粉
大さじ4
パイナップル(缶詰)
4切れ(輪切り)
適量

作り方

  1. 1.パイナップルはザク切りにし、冷凍庫で凍らせておきます。
  2. 2.(1)と牛乳、きな粉、氷をミキサーにかけ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
  3. 3.グラスに注ぎ、お好みでミントの葉とパイナップルを添えます。

ワンポイントアドバイス

甘みが欲しいときは、缶詰のシロップやはちみつをお好みで加えてください。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 194
たんぱく質(g) 9.1
脂質(g) 9.4
炭水化物(g) 18.7
糖質(g) 17.4
食物繊維(g) 1.3
塩分(食品相当量)(g) 0.2
カルシウム(mg) 240
鉄(mg) 0.6
カリウム(mg) 471
亜鉛(mg) 1.1
ビタミンE(mg) 0.3
ビタミンB1(mg) 0.11
ビタミンC(mg) 5
コレステロール(mg) 25
ビタミンB6(mg) 0.11
ビタミンB12(μg) 0.6
葉酸(μg) 26
エネルギー(kcal)194カリウム(mg)471
たんぱく質(g)9.1亜鉛(mg)1.1
脂質(g)9.4ビタミンE(mg)0.3
炭水化物(g)18.7ビタミンB1(mg)0.11
糖質(g)17.4ビタミンC(mg)5
食物繊維(g)1.3コレステロール(mg)25
塩分(食品相当量)(g)0.2ビタミンB6(mg)0.11
カルシウム(mg)240ビタミンB12(μg)0.6
鉄(mg)0.6葉酸(μg)26

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