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いちごマシュマロヨーグルト

100Kcal(1人分換算)
60分以上

管理栄養士コメント

マシュマロにはコラーゲンが含まれています。ヨーグルトに含まれるセラミド、ビタミンCが豊富ないちごとの組み合わせは美肌効果抜群です。ヨーグルトをたっぷり使ったデザートということで、ダイエット中の女性にうれしい一品です。

材料(4人分)

プレーンヨーグルト
450g
マシュマロ
8個
いちご
8個(100g)
はちみつ
大さじ1
白ワイン
小さじ1/2

作り方

  1. 1.ヨーグルト、マシュマロをボウルに入れて混ぜ合わせ、ラップをかぶせて冷蔵庫で1日置きます。
  2. 2.いちごは、ヘタを取って1/4に切り、ボウルに入れてフォークの背でくずし、はちみつ、白ワインを加えて混ぜ合わせ、ソースを作ります。
  3. 3.器に(1)のヨーグルトを入れ、(2)をかけます。

【栄養価(1人分換算)】

エネルギー(kcal) 100
たんぱく質(g) 4.3
脂質(g) 3.4
炭水化物(g) 13.4
糖質(g) 13.1
食物繊維(g) 0.3
塩分(食品相当量)(g) 0.1
カルシウム(mg) 139
鉄(mg) 0.1
カリウム(mg) 234
亜鉛(mg) 0.6
ビタミンE(mg) 0.2
ビタミンB1(mg) 0.05
ビタミンC(mg) 16
コレステロール(mg) 14
ビタミンB6(mg) 0.05
ビタミンB12(μg) 0.1
葉酸(μg) 34
エネルギー(kcal)100カリウム(mg)234
たんぱく質(g)4.3亜鉛(mg)0.6
脂質(g)3.4ビタミンE(mg)0.2
炭水化物(g)13.4ビタミンB1(mg)0.05
糖質(g)13.1ビタミンC(mg)16
食物繊維(g)0.3コレステロール(mg)14
塩分(食品相当量)(g)0.1ビタミンB6(mg)0.05
カルシウム(mg)139ビタミンB12(μg)0.1
鉄(mg)0.1葉酸(μg)34

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