ブルーベリーシェイク
227Kcal（1人分換算）
10分以下
管理栄養士コメント
ブルーベリーのアントシアニンはロドプシンの減少を防ぎます。そのために夜間の視力が改善すると言われています。また、アントシアニンは乳酸菌との相乗効果でより効力を発揮します。
材料（2人分）
ブルーベリー(缶詰)
50g
バニラアイスクリーム
200g
プレーンヨーグルト
100g
(飾り用)
・ブルーベリー(缶詰)
小さじ2
作り方
- (下準備)ブルーベリーは冷凍庫で凍らせておきます。★前もってやっておきます(調理時間外)。
- 1.凍らしたブルーベリー、バニラアイスクリーム、ヨーグルトを合わせてミキサーにかけます。
- 2.器に注いで飾り用のブルーベリーを散らします。
ワンポイントアドバイス
ブルーベリーの代わりにパイナップルやいちごでもおいしくできます。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 227 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 5.9 |
| 脂質（g） | 9.5 |
| 炭水化物（g） | 29.8 |
| 糖質（g） | 28.7 |
| 食物繊維（g） | 1.1 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.4 |
| カルシウム（mg） | 203 |
| 鉄（mg） | 0.2 |
| カリウム（mg） | 298 |
| 亜鉛（mg） | 0.6 |
| ビタミンE（mg） | 0.8 |
| ビタミンB1（mg） | 0.09 |
| ビタミンC（mg） | 3 |
| コレステロール（mg） | 59 |
| ビタミンB6（mg） | 0.06 |
| ビタミンB12（μg） | 0.3 |
| 葉酸（μg） | 9 |
| エネルギー（kcal） | 227 | カリウム（mg） | 298 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 5.9 | 亜鉛（mg） | 0.6 |
| 脂質（g） | 9.5 | ビタミンE（mg） | 0.8 |
| 炭水化物（g） | 29.8 | ビタミンB1（mg） | 0.09 |
| 糖質（g） | 28.7 | ビタミンC（mg） | 3 |
| 食物繊維（g） | 1.1 | コレステロール（mg） | 59 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 0.4 | ビタミンB6（mg） | 0.06 |
| カルシウム（mg） | 203 | ビタミンB12（μg） | 0.3 |
| 鉄（mg） | 0.2 | 葉酸（μg） | 9 |
