注目キーワード
白菜
大根
かぶ
長ねぎ
鍋物
フライパンひとつ
バレンタイン
鶏むね肉
長いも

りんご巻きトンカツレシピ

269Kcal(1人分換算)

りんご巻きトンカツ

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
りんごのさわやかな酸味が豚肉と良く合う1品です。りんごを巻くことでカロリーを低く抑え、ボリュームアップすることが出来ます。豚肉にはビタミンB1が多く、疲労回復に効果があると言われています。

269Kcal

1人分換算
脂質 12.9g
糖質 22.7g
塩分(食塩相当量) 1.7g
コレステロール 53mg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンB2 0.17mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

ボウリング 91分

ボウリング

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • りんご1個
  • 豚もも肉(薄切り)200g
  • 少々
  • こしょう少々
  • (フライ衣)
  • ・小麦粉適量
  • ・溶き卵適量
  • ・パン粉適量
  • 揚げ油適量
  • サラダ菜1株
  • (カクテルソース)
  • ・トマトケチャップ大さじ4
  • ・ウスターソース大さじ2
  • ・マスタード小さじ1
  • ミニトマト(黄または赤)4個

作り方

  1. 1

    りんごは皮、芯を除き、12等分のくし形に切ります。

  2. 2

    豚肉を広げ、塩、こしょうをし、りんごを芯にして巻きます。

  3. 3

    フライ衣を付け、中温の揚げ油で揚げます。

  4. 4

    器にサラダ菜を敷き(3)を盛り、ミニトマトとカクテルソースを添えます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について