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クロックムッシュレシピ

371Kcal(1人分換算)

クロックムッシュ

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管理栄養士コメント
フランスパンは噛みごたえがありますので、よく噛むことで満腹感が得られ食べ過ぎを予防できます。ダイエット中の方はフワフワとしたパンやデニッシュよりも、噛みごたえがあるパンがおすすめです。

371Kcal

1人分換算
脂質 24g
糖質 18.8g
塩分(食塩相当量) 1.9g
コレステロール 62mg
ビタミンD 0.3μg
ビタミンB2 0.23mg

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燃焼レベル

自動車の運転 278分

自動車の運転

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • フランスパン1/2本
  • バター適量
  • ロースハム8枚
  • グリエールチーズ(スライス)8枚
  • 黒こしょう(粒)少々
  • ピクルス適量
  • エンダイブ適量

作り方

  1. 1

    フランスパンは1~1.5cm幅に切り(16枚)、両面にバターを塗ります。

  2. 2

    8枚にロースハム、グリエールチーズをのせ、黒こしょうをひいてふり、残りのパンでサンドします。

  3. 3

    網をのせたオーブン皿に並べ、ガス高速オーブンで焼きます(230℃前後、約5分)。

  4. 4

    器に盛ってピクルスで飾り、適当な大きさにちぎったエンダイブを添えます。

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