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洋梨のコンポートレシピ

183Kcal(1人分換算)

洋梨のコンポート

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管理栄養士コメント
そのままでも、アイスクリームに添えたり、タルトにのせたりいろいろ使えるコンポートです。食事から得られるエネルギーの約20%は脳が消費するといわれています。砂糖に含まれるブドウ糖は脳のエネルギー源として役立ちます。

183Kcal

1人分換算
脂質 0.1g
糖質 37.8g
塩分(食塩相当量) 0g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.01mg

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燃焼レベル

ラジオ体操 49分

ラジオ体操

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 洋梨(缶詰)4切れ
  • (A)
  • ・水1カップ
  • ・グラニュー糖100g
  • ・白ワイン100ml
  • ・レモン(輪切り)4枚
  • ホワイトキュラソー大さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に(A)を合わせて入れ、火にかけます。

  2. 2

    沸騰すれば洋梨を並べて入れ、再び沸騰すれば火を止めてホワイトキュラソーを加え、そのまま冷まします。

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