388Kcal（1人分換算）
分
ブレッドサラダ
- パンやたっぷりの野菜、牛肉が一つのお皿でとれるボリュームのある一品です。たんぱく質、糖質、ビタミン、ミネラルなどの様々な栄養素が一皿でとれますので、忙しい朝にもぴったりのメニューです。
388Kcal
| 脂質 | 23.4g |
|---|---|
| 糖質 | 24.8g |
| 塩分（食塩相当量） | 1.8g |
| コレステロール | 41mg |
| ビタミンD | 0μg |
| ビタミンB2 | 0.23mg |
読書 353分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
4人分
- フランスパン150g
- ローストビーフ100g
- チーズ120g
- レタス200g
- きゅうり1本
- トマト1個
- (A)
- ・サラダ油大さじ4
- ・酢大さじ2
- ・塩少々
- ・こしょう少々
- ・フレンチマスタード少々
- ・パプリカパウダー少々
作り方
フランスパンは1.5cm角に切り、ガス高速オーブンで少し色付くまでトーストします(220℃に予熱し約3分)。
ローストビーフはひと口大、チーズは1cm角に切ります。トマトは皮と種を取って1cm角に、きゅうりはところどころ皮をむいて1cm厚に切り、レタスはひと口大にちぎります。
(A)を合わせてドレッシングを作り、(2)を和えて器に盛り、(1)を散らします。
