注目キーワード
りんご
しめじ
唐揚げ
照り焼き
ささ身
パーティ
ハロウィン
ベーコン

ソーセージとキャベツのサラダ風レシピ

322Kcal(1人分換算)

ソーセージとキャベツのサラダ風

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
たっぷりのキャベツを生で食べるのは難しいですが、さっとゆでることでたっぷりと食べられます。キャベツには免疫力を高める働きがあるとされている硫黄化合物が含まれていますので、病気に負けない体づくりに効果が期待できます。

322Kcal

1人分換算
脂質 28.9g
糖質 7.4g
塩分(食塩相当量) 0.8g
コレステロール 12mg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンB2 0.09mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

スキー 57分

スキー

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • ウインナーソーセージ(あらびき)4本
  • キャベツ600g
  • ヤングコーン(缶詰)8本
  • (A)
  • ・粒マスタード小さじ2
  • ・サラダ油100ml
  • ・ワインビネガー50ml
  • ・塩少々
  • ・こしょう少々
  • ・砂糖少々

作り方

  1. 1

    ソーセージはゆで、ヤングコーンは熱湯をくぐらせて、各々2cm幅の斜め切りにします。

  2. 2

    キャベツは太めの千切りにし、ソーセージのゆで汁でサッとゆでて水気を絞り、合わせておいた(A)の半量で和えます。

  3. 3

    これらを皿に盛り、残りの(A)をかけます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について