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ブラマンジェメロンレシピ

116Kcal(1個分換算)

ブラマンジェメロン

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管理栄養士コメント
ひんやりプルプルとした口当たりが暑い季節に嬉しいデザートです。牛乳は良質のたんぱく質や、吸収の良いカルシウムを含んだ栄養豊富な食材です。成長期のお子様や、骨粗しょう症予防にも役立つメニューです。

116Kcal

1個分換算
脂質 2.9g
糖質 20.1g
塩分(食塩相当量) 0.1g
コレステロール 9mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.12mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

睡眠 145分

睡眠

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

ゼリー型8個分

  • メロン少々
  • コーンスターチ60g
  • 砂糖70g
  • 牛乳600ml
  • バニラエッセンス少々
  • グレナデンシロップ少々

作り方

  1. 1

    コーンスターチ、砂糖を合わせてふるい、牛乳で溶きのばし、火にかけます。

  2. 2

    煮立てば2~3分練り、バニラエッセンス、グレナデンシロップを加えます。

  3. 3

    型を水でぬらし、小さな角切りのメロンを入れ、(2)の生地を流し入れて冷やしかためます。

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