308Kcal（1人分換算）
分
ひらめの薄造り茶漬け
- ひらめにはうま味成分のアミノ酸が豊富に含まれているので、シンプルながらうま味がギュッと詰まったお茶漬けです。ひらめは高たんぱく、低脂肪な魚です。カロリーが気になる方も安心して食べられます。
308Kcal
| 脂質 | 1.9g |
|---|---|
| 糖質 | 56.4g |
| 塩分（食塩相当量） | 2.7g |
| コレステロール | 23mg |
| ビタミンD | 0.7μg |
| ビタミンB2 | 0.25mg |
キャッチボール 92分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
4人分
- ご飯600g
- ひらめ(薄切り)12切れ(150g)
- 青じそ6枚
- 梅肉適量
- 煎茶適量
作り方
ひらめに半分切りの青じそ、梅肉をはさみ2つ折りにします。
茶漬け茶碗にご飯を盛り、(1)をのせ、熱い煎茶をかけ、ふたをして蒸らします。
