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フレンチドレッシングのグリーンサラダレシピ

138Kcal(1人分換算)

フレンチドレッシングのグリーンサラダ

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管理栄養士コメント
サラダ菜やレタスは水分を多く含むため低カロリーで、とり過ぎたナトリウムの排出に働くカリウムを多く含んでいる野菜です。濃い味付けのメニューや肉料理には、たっぷりの野菜を一緒にとりましょう。

138Kcal

1人分換算
脂質 12.3g
糖質 4.1g
塩分(食塩相当量) 0.2g
コレステロール 1mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.06mg

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燃焼レベル

フットサル 22分

フットサル

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • サラダ菜4枚
  • サニーレタス4枚
  • かいわれ菜1/4パック
  • ラディッシュ2個
  • 小玉ねぎ(ペコロス)2個
  • (フレンチドレッシング)
  • ・ワインビネガー(白)(または酢)大さじ1
  • ・マスタード小さじ1/4
  • ・サラダ油大さじ2
  • ・塩少々
  • ・こしょう少々

作り方

  1. 1

    野菜を準備します。サラダ菜とサニーレタスはひと口大に手でちぎり、冷水に放ってパリッとさせます。かいわれ菜は根を切り、半分に切ります。ラディッシュと小玉ねぎは薄い輪切りにして水にさらします。

  2. 2

    フレンチドレッシングの材料を混ぜ合わせます。(1)の野菜の水気をよく切ってドレッシングで和え、器に盛ります。

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