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ひまわりご飯レシピ

521Kcal(1人分換算)

ひまわりご飯

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管理栄養士コメント
簡単にできて、見た目も華やかに、ちょっと栄養をプラスできるご飯です。とうもろこしはビタミンB1、B2やEを含み、必須脂肪酸であるリノール酸も多く、動脈硬化の予防に役立つと言われています。

521Kcal

1人分換算
脂質 1.8g
糖質 108.2g
塩分(食塩相当量) 2.2g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

睡眠 651分

睡眠

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • もち米270ml(1.5合)
  • 270ml
  • 大さじ3
  • 小さじ1・1/2
  • とうもろこし(ゆで・粒)100g

作り方

  1. 1

    もち米、米は洗って水気を切ります。

  2. 2

    電子ジャー付きガス炊飯器の炊飯がまに入れ、酒、塩を加え、水加減し、軽く混ぜ、20分間浸水させます。

  3. 3

    とうもろこしをのせて炊きます。

  4. 4

    炊き上がれば、全体を軽く混ぜ合わせます。

ワンポイントアドバイス

簡単にできて、見た目も華やかに、ちょっと栄養をプラスできるご飯です。トウモロコシはビタミンB1・B2やEを含み、必須脂肪酸であるリノール酸も多く、動脈硬化の予防に役立つと言われています。

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