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ほうれん草の昆布茶和えレシピ

84Kcal(1人分換算)

ほうれん草の昆布茶和え

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管理栄養士コメント
昆布茶はちょっとしたときに使える便利アイテムです。ほうれん草には鉄分と葉酸の両方が多く含まれ、相乗効果で貧血の予防と改善に威力を発揮します。β-カロテンも豊富で、活性酸素の働きを抑えたり、粘膜を保護して免疫力を高めてくれます。

84Kcal

1人分換算
脂質 6.9g
糖質 1.1g
塩分(食塩相当量) 1.3g
コレステロール 9mg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンB2 0.16mg

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燃焼レベル

ラジオ体操 22分

ラジオ体操

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

1人分

  • ほうれん草1/4束
  • ベーコン1枚
  • 昆布茶少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩(分量外)ゆでし、水気を切って3cmの長さに切ります。

  2. 2

    ベーコンは2cmの長さに切り、サッとゆでます。

  3. 3

    (1)、(2)を昆布茶で和えます。

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