注目キーワード
りんご
しめじ
大根
鶏もも肉
白菜
ささ身
パーティ
さつまいも
むね肉

きのこのブルスケッタレシピ

148Kcal(1人分換算)

きのこのブルスケッタ

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
マッシュルームにはビタミンB1やB2が含まれています。これらのビタミンは糖質や脂質の代謝を助け、効率的にエネルギーに変えるので、ダイエットにも役立ちます。きのこ類はそれ自体のカロリーが低いのもポイントです。

148Kcal

1人分換算
脂質 9.5g
糖質 11.5g
塩分(食塩相当量) 0.4g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.16mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

乗馬 71分

乗馬

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • マッシュルーム200g
  • ミント適量
  • にんにく1片
  • 少々
  • こしょう少々
  • オリーブ油適量
  • (ガーリックトースト)
  • ・フランスパン8枚
  • ・にんにく1/2片
  • ・EVオリーブ油少々
  • イタリアンパセリ適量

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブ油と、みじん切りにしたにんにくを入れ、弱火でゆっくりと炒めます。

  2. 2

    香りが出ればスライスしたマッシュルームとミントを加え、じっくり炒めて塩、こしょうをします。

  3. 3

    約2cmぐらいの厚みで切ったフランスパンはガスオーブンでトーストします(230℃前後 3~5分)。

  4. 4

    (3)ににんにくの切り口をこすりつけ、EVオリーブ油を塗って(2)をのせ、イタリアンパセリを飾ります。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について