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ソーセージとキャベツのあったかスープレシピ

177Kcal(1人分換算)

ソーセージとキャベツのあったかスープ

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管理栄養士コメント
切って煮るだけの簡単でお手軽なレシピです。ウインナーソーセージには疲労回復に役立つとされるビタミンB1、キャベツには免疫力向上に役立つ硫化化合物が豊富に含まれているので、風邪予防にぴったりのメニューです。

177Kcal

1人分換算
脂質 11.7g
糖質 9.4g
塩分(食塩相当量) 1.6g
コレステロール 23mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.1mg

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燃焼レベル

カヌー 35分

カヌー

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

1人分

  • ウインナーソーセージ2本
  • キャベツ2枚
  • 玉ねぎ1/4個
  • ミニトマト2個
  • コンソメの素(固形)1/2個
  • 100ml
  • パセリ適量

作り方

  1. 1

    ウインナーソーセージは斜めに切ります。玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは2等分、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋に水を加えて熱し、沸騰したらコンソメの素、ウインナーソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、ミニトマトを加えてひと煮します。器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らします。

ワンポイントアドバイス

切って煮るだけの簡単レシピです。キャベツは手でちぎってもいいですね。朝食にもおすすめです。

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