205Kcal(1人分換算)
分
- はさんで焼くだけで簡単にできる、ビールにもぴったりのメニューです。油揚げやチーズは、良質のたんぱく質や、強い骨を作るのに欠かせないカルシウムを豊富に含んでいる食材です。イライラ予防や骨粗しょう症予防に役立ちます。
205Kcal
脂質 | 15.9g |
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糖質 | 0.7g |
塩分(食塩相当量) | 1.3g |
コレステロール | 32mg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンB2 | 0.16mg |
ネットサーフィン 141分
材料
4人分
- 油揚げ2枚(約60g)
- スライスチーズ8枚(約144g)
- ロースハム4枚(約40g)
- 青ねぎ20g
作り方
油揚げの三辺を切って開きます。開いた油揚げの半面にスライスチーズ2枚を並べてのせ、その上にロースハムを2枚、さらに上にスライスチーズ2枚を重ねてのせて、油揚げをとじ、竹串(またはつまようじ)で両端をとめます。同様にしてもう1枚作ります。
フライパン、またやアルミホイルの上に(1)をおいて、焼き網やトースターにのせて焼きます。
焼き上がれば食べやすい大きさに切り分け、小口切りの青ねぎを散らします。
和風の油揚げに洋風具材を合わせた、大人にも子どもも喜ぶレシピで、お弁当のおかずにもおすすめです。チーズとハムでボリューム満点の仕上がりです。